Λυθρίνια σχάρας στον ατμόΤι έχουμε:
4 λυθρίνια (περίπου 150 γραμ. το ένα) 2 ντομάτες 3 κουταλιές λάδι ελιάς στη μύτη από το κουταλάκι ρίγανη, τριμμένη στη μύτη από το κουταλάκι αλάτι στη μύτη από το κουταλάκι πιπέρι
Ριζότο με καλαμπόκι και αρακάΤι έχουμε: 1 φλιτζ. ρύζι για ριζότο 1/2 φλιτζ. καλαμπόκι 1/2 φλιτζ. αρακάς 1 κρεμμύδι 2 σκελίδες σκόρδο 1 κύβο λαχανικών 2 κουταλιές λάδι ελιάς 1 κουταλάκι θυμάρι, τριμμένο φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
|