Πολλές φορές, φεύγοντας από το εστιατόριο ή την ταβέρνα, αισθανόμαστε την κοιλιά μας ‘πρησμένη’, και ξέρουμε ότι φάγαμε πολύ. Πόσο πολύ όμως; Αυτό δεν μπορούμε να το ξέρουμε με ακρίβεια, τις περισσότερες φορές όμως χάνουμε τον έλεγχο και τρώμε περισσότερο απ’ όσο πιστεύουμε! Γιατί συμβαίνει αυτό;

Τα παντζαρια ανήκουν στα ριζώδη λαχανικά όπως τα καρότα κ.α.

1 κούπα βρασμένα παντζάρια περιέχει:

Αναμφισβήτητα η διατροφή παίζει καθοριστικό ρόλο στις επιδόσεις των αθλητών. Η ποιοτική διατροφή είναι σημαντικό όπλο στα χέρια του αθλητή που θέλει να πετύχει τη διάκρισή του. Καθώς έχει αυξημένες ανάγκες σε θερμίδες και σε ορισμένα θρεπτικά συστατικά, ένας μη ισορροπημένος τρόπος διατροφής μπορεί να δημιουργήσει θρεπτικές ελλείψεις και να μειώσει την απόδοσή του, παρόλο που μπορεί να ακολουθεί ένα πολύ καλά σχεδιασμένο προπονητικό πρόγραμμα.